国家地理标志产品 盘县乌金黑猪火腿 发酵1年 300g

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盘县火腿是贵州省盘州市特产,中国国家地理标志产品,与宣威火腿、金华火腿齐名。盘县火腿形似琵琶,皮色亮黄,肉色红润鲜艳,香味清正浓郁,味道咸香可口,油而不腻,是贵州名特色产品。

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这款盘县火腿,选用国家级珍贵品种“乌金猪”,自由放养16个月,选择肉质紧实的猪后腿,三分肥七分瘦肉,腌制20天以上,自然发酵12个月,风味浓郁,做菜打汤用来提鲜非常美味。

国家地理标志产品 盘县乌金黑猪火腿 发酵1年 300g 图1

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  • 八姐 发布于2018-12-22 15:33
  • 名称:国家地理标志产品 盘县乌金黑猪火腿 发酵1年 300g
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  • 分类: 食品保健品